Chianti – DOCG 2022 – Duca di Saragnano
Land: Italië
Herkomst: Toscane
Druivenrassen:
Blend van Sangiovese en regionale rassen
Chateau:
Duca di Saragnano is onderdeel van Barbanera srl, het Chateau is gevestigd aan de voet van de berg Cetona in een regio – het Toscaanse gebied – dat net zo genereus is als het mooi is, wereldwijd bekend om zijn uitstekende druiven.
Barbanera is vandaag de dag een ethisch en technologisch geavanceerd bedrijf, een bewuste productieve realiteit, trots op het hoge niveau dat zijn producten hebben bereikt, trots op de waarde en passie van werknemers en medewerkers die altijd streven naar betere resultaten, en trots op de speciale zorg en aandacht voor onze vele klanten die ons in de loop der jaren hebben beloond met hun loyaliteit.
Klimaat:
Gematigd klimaat met een zachte lucht die vanaf de Tyrreense Zee binnenkomt.
Terroir:
Kiezelstenen en rode Toscaanse ondergrond.
Vinificatie:
Sangiovese en een selectie van andere druivenrassen worden geperst en gefilterd, gevolgd door een temperatuur gecontroleerde vergisting zonder druivenschillen in roestvrij stalen tanks.
Proefnotitie:
Intense, paarsachtig rode kleur. In de neus, aroma’s van rood en zwart fruit met hints van viooltjes. De smaak is droog, fris en lekker sappig. Mooie, evenwichtige structuur ondersteund door rijp en sappig fruit.
Medium lange afdronk.
Wijn/Spijs:
Deze vorm van Appassimento garandeert een wijn die zich laat smaken bij rijke vleesgerechten, fijn wild als hinde en reebok, lamskroon en medium tot sterk gerijpte kazen.
Medailles:
Barbanera srl valt regelmatig in de prijzen. Bekijk hier al hun awards: https://www.barbaneravini.it/en/awards
Deze Chianti heeft in zijn productie jaar 94 uit 100 punten gescoord bij het Annuario dei Migliori vini Italiani
Hij is DOCG (Denominazione di origine controllata) gecertificeerd
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 75cl